Kahverengi şeker, yeşil elma, vanilya ve kakao notlarında aromaya sahip Colombia Supremo Medellin, filtre kahve ve espresso için tercih edilen bir yöresel kahvedir. Sert çekirdek yapısından ötürü aromasını ve tazeliğini uzunca bir süre saklayabilir. Colombia Felice Medellin Supremo çekirdekleri, yöresel kahveler içinde, sert gövdesiyle homojen kavrulabilen ender kahve çeşitlerinden biri olarak bilinir.
Çekirdek Türü: Arabica
Tadım Notları: Kahverengi şeker, yeşil elma, vanilya ve kakao
Yetiştiği İrtifa: 1750 m
Çekirdek boyutu: 18
İşlem: Tam yıkanmış
Asidite: Kızılcığa benzeyen, dengeli
Gövde: Orta
İçim – Sertlik: Dengeli
Bölge: Medellin